Berikut Beberapa Resep dan Cara Membuat Jus Segar ala Rumahan, Simak! - Coretan Bunda

Image: freepik.com

 

Ingin sekedar bersantai untuk merilekskan tubuh dan pikiran sembari ditemani minuman segar tak harus pergi ke suatu tempat. Apalagi saat ini kita sedang mengalami masa Pandemi Covid-19, ada baiknya kita bersantai di rumah saja. Begitupun untuk minuman, apa salahnya kita membuat minuman kita sendiri?

Tentunya ada banyak pilihan seperti jus, soda, sirup dan lainnya.

Diantara beberapa jenis minuman di atas, jus buah bisa menjadi pilihan minuman menyehatkan. Berikut, beberapa resep jus buah dan sayur yang bisa teman-teman kreasikan sendiri di rumah. 

Resep Jus Alpukat

Bahan-bahan:

1 buah alpukat 

Kental manis, boleh cokelat atau putih

3 sdm gula pasir

100 ml air masak

250 ml es batu

Cara membuat:

Pilihlah alpukat yang sudah matang, pilih bagian yang berwarna kuning (daging buahnya saja). 

 Persiapkan alat untuk membuat jus alpukat seperti blender, dan juga gelas saji berukuran 500 ml.

Selanjutnya, masukkan bahan-bahan yakni buah alpukat yang telah dibuang bijinya dan dibelah menjadi dua. Setelah itu, keruk daging alpukat dengan sendok, lalu masukkan ke dalam blender. 

Mulai untuk memasukkan bahan lainnya seperti es batu, gula pasir, dan kental manis sesuai selerta.

Jika sudah, blender semua bahan tadi dengan kecepatan sedang selama sekitar 2 menit saja.

Berikutnya, siapkan gelas saji dan masukkan jus alpukat ke dalamnya. Kamu bisa menghias gelas dengan menggunaan kental manis, lalu tambahkan topping agar jus semakin nikmat.

Jus Salada green Romaine dan sawi Dakota

Bahan-bahan:

3 lembar daun selada Green Romaine hidroponik

3 lembar daun sawi Dakota

1/3 buah nanas manis

1/3 buah semanga non biji manis

Es batu

Air es secukupnya

Cara membuat:

Pertama, siapkan semua bahan lalu cuci bersih.

Jika saudah, maka masukkan semua bahan ke gelas blender. Olah semua bahan hingga halus.

Terakhir, tuangkan jus ke dalam gelas, letakkan es batu dan sajikan jus.

Resep Jus Apel Labu Siam

Bahan-bahan:

1 buah apel

½ labu siam dengan ukuran sedang

1 sdm gula

Cara membuat:

Pertama-tama, kupas terlebih dahulu apel dan labu siam.

Setelah itu, cuci hingga bersih.

Mulai tambahkan gula dan air putih kemudian blender hingga halus.

Terakhir, tuangkan jus ke dalam gelas lalu sajikan.

Jus  Timun Pepaya dan  Jeruk

Bahan-bahan:

1 buah timun sayur, lalu potong-potong

Papaya secukupnya, lalu potong-potong

1 buah jeruk peras

Air matang secukupnya saja

Cara membuat:

Pertama, sampurkan semua bahan seperti buah dan air, kemudian blender hingga lembut.

Jika sudah, maka tuang ke dalam gelas, lalu sajikan.

Jus Bayam Apel Wortel

Bahan-bahan:

400 ml atau 1 porsi

15 lembar daun bayam

2 buah apel

2 buah wortel kecil

Bahan tambahan:

½ jeruk nipis

1 sdt madu

Chias seeds

Cara membuat:

Pertama, cuci bersih semua bahan terlebih dahulu. Setelah itu potong semua bahan kecil-kecil.

Jika sudah, masukkan semua bahan ke dalam blender, dan tambahkan air jika diperlukan.

Jika sudah diblender halus, masukkan ke dalam wadah, lalu tambah perasan jeruk nipis, madu, dan chia seeds. 

Nah itulah beberapa informasi yang dapat kami sampaikan seputar resep dan cara membuat jus buah dan sayur segar ala rumahan, selamat mencoba!